Griekse salade Gestoofde lentegroenten Zoetzure wortels Cannellini bonen met pancetta Aubergine balletjes Gestoofde paprika’s met tomaten en ui Aubergine rolletjes Zoetzure aubergines Sperziebonensalade met walnoot en pecorino Sperziebonen met broodkruim Gegrilde groenten Aardappelsalade Gevulde tomaten met rijst Toscaanse sperziebonen Geroosterde aubergine met hummus en granaatappel Salade van gegrilde aubergine en granaatappel Salade met parmaham en meloen Gebakken artisjokken Paprika’s met amandelen Gevulde aubergine met cherrytomaten en feta Gegratineerde venkel Romeinse artisjokken Dubbel gekookte andijvie Gevulde aubergine Aubergineschotel Salade van groene bonen Gemarineerde aubergines Salade van bloemkool Wilde spinazie met knoflook en rode peper Gestoofde venkel Omelet met tomaten en basilicum Paprika uit de oven met kappertjes en oregano Panzanella met geroosterde paprika Courgette met pancetta Courgette met peterselie en oregano Venkelsalade met bloedsinaasappelen Tomatensalade met burrata Caponata Gegrilde aubergines met kappertjes en oregano Gebakken broccoli met knoflook